24_ТЭ-2109_Теоретические основы товароведения
Контакты:
-
ЕТ
Евгения ТураеваУчитель
Настоящий цикл теоретических занятий и практических работ направлен на формирование комплекса знаний, умений и навыков, необходимых для профессионального выполнения обязанностей, связанных с распознаванием классификационных групп товаров, анализом стадий, этапов технологического цикла товаров, а также факторов, обеспечивающих формирование и сохранение товароведных
характеристик, видов потерь и выявлением причин их возникновения с учетом компетентностной модели подготовки товароведов-экспертов.